たけのこときゅうりの炊き込みご飯

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手軽に作れる季節の混ぜご飯!たけのこときゅうりの二つの食感が楽しめます♪

材料(4人分)

  • 2合
  • たけのこ水煮
    150g
  • みょうが香る胡瓜しょうゆ漬
    100g
  • みょうが香る胡瓜しょうゆ漬の液
    1袋分
  • 適量
  • 三つ葉
    適量
このレシピで使用した商品

how to make 作り方 how to make 作り方

  • 1
    材料はこちら!
    材料はこちら!
  • 2
    米を水で洗い、水気を切っておく。たけのこを、根元に近いほうは銀杏切りに、先のほうはくし切りにする。
    米を水で洗い、水気を切っておく。たけのこを、根元に近いほうは銀杏切りに、先のほうはくし切りにする。
  • 3
    炊飯釜に米ときゅうり醤油漬けの液をいれ、2合のメモリまで水を加え、よく混ぜ合わせる。
    炊飯釜に米ときゅうり醤油漬けの液をいれ、2合のメモリまで水を加え、よく混ぜ合わせる。
  • 4
    たけのこときゅうり醤油漬けを加え、炊飯する。
    たけのこときゅうり醤油漬けを加え、炊飯する。
  • 5
    炊けたらそのまま10分蒸らし、混ぜ込む。
    炊けたらそのまま10分蒸らし、混ぜ込む。
  • 6
    完成!!
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