素材の味を引き立て、いつもの料理をより一層おいしくしてくれる調味料。 野菜・肉・魚・豆腐・チーズ・きのこに。ごま油と和えてご飯のお供にも。素材の1割程度の量をお使いください。 酵素が活きた醤油糀をぜひご賞味ください。
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