【国産のオーガニック原料を使用した有機JAS認定品】
「国産有機米」と「天日塩」を使用して、発酵力がある「生」にこだわった塩糀です。野菜や肉、魚などの漬け込みにご利用いただくと素材の旨味を引き出します。
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